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CAFÉ EXPORTACIÓN:

Producido en las altas montañas de la reserva ecológica del triunfo, siendo unos de los lugares más aptos para la producción del café en todo el país, y origen de los mejores y más finos cafés de México.

Se produce de manera sustentable,   el cual consiste en producir café de manera que se conserven los recursos naturales y la biodiversidad, y comercialmente justa, son estrategias que deben de integrarse dentro de un enfoque con tres ideas principales: que exista calidad ambiental, calidad de vida y calidad del producto.

 

Acidez balanceada, buen cuerpo, muy aromático, excelente calidad. Sabores suaves, cítricos y delicados.

 

Origen: el Triunfo Chiapas

Altitud :1350 -1450 msnm

Variedad: caturra, bourbon y sachimor

Tueste: Medio 

Puntos de catación: 80

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