TALLER CON... CONOCIMIENTO
$4,800.00
Sin IVA
CONOCER LA CULTURA DEL CAFÉ EN SUS DIFERENTES ETAPAS Y PROCESO DESDE LOS ORIGENES, HASTA SUS CUALIDADES EN SU CONSUMO.
NOTA: ESTE COSTO ES PARA UN TALLER PARA 6 PERSONAS.
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* CONOCER LA HISTORIA Y LOS CONCEPTOS DEL CAFÉ.
* CONOCER LAS DIFERENTES VARIEDADES DEL CAFÉ.
* APRENDER LA CLASIFICACIÓN DEL CAFÉ VERDE.
* CONOCER LA IMPORTANCIA DEL TOSTADO.
* CONOCER LOS DIFERENTES PROCESOS DE CAFÉ DE ESPECIALIDAD.
* REALIZAR ACTIVIDADES DE RETRILLADO Y SELECCIÓN DEL DEL GRANO SIN TOSTAR.
REALIZAR ACTIVIDADES DE TOSTADO.
DESARROLLAR TUS SENTIDOS DEL OLFATO Y DEL GUSTO.
PREPARAR CAFÉ EN DIFERENTES MÉTODOS DE EXTRACCIÓN.
* DISTINGUIR LOS DIFERENTES PERFILES DEL CAFÉ A TRAVÉS DE LA CATACIÓN.
NOTAS:
* ESTOS TALLERES SE IMPARTEN EN LAS OFICINAS DE RILLY EN TUXTLA GUTIERREZ, CHIAPAS.
* MÍNIMO 4 PERSONAS MÁXIMO 10.
* DURACIÓN
* DIRIGIDO AL PUBLICO EN GENERAL.
10 Artículos
CONOCER LA CULTURA DEL CAFÉ EN SUS DIFERENTES ETAPAS Y PROCESO DESDE LOS ORIGENES, HASTA SUS CUALIDADES EN SU CONSUMO.
NOTA: ESTE COSTO ES PARA UN TALLER PARA 6 PERSONAS.